【植物形态】多年生草本。茎方形，被逆生的长柔毛及腺点。单叶对生，叶片短圆状披针形或披针形，两面有疏柔毛及黄色腺点；轮伞花序腋生；萼钟形，外被白色柔毛及腺点，10脉，5齿；花冠淡紫色，4裂，上裂片顶端2裂；雄蕊4，前对较长，均伸出花冠外。小坚果卵圆形，黄褐色。花期7～10月，果期10～11月。
【产地分布】生于河边、沟边、路边、小溪边及山野湿地。我国南北均产，尤以江苏产者为佳。
【采收加工】薄荷通常收割2次，第1次收割在小暑后大暑前(7月中下旬)，主要提取薄荷油用；第2次收割在霜降之前(10月中下旬)，主要作药材用，晒干或阴干。