以葡聚糖为主要成分精制而成的珠状凝胶过滤基质，含有大量的羟基，很容易在水中和电解质溶液中溶胀。

G型的葡聚糖凝胶是经典的葡聚糖和环氧氯丙烷偶联介质；根据葡聚糖相互交联的程度与孔径大小不同，此系列介质具有多种分离范围可供选择。

分辨率、选择性高的凝胶过滤介质，流速快而反压低；低非特异吸附，提高回收率。

葡聚糖凝胶的溶胀度基本上不因盐和洗涤剂的存在而受影响。